بادام سنگی ایرانی درشت

بادام سنگی ایرانی درشت

بادام سنگی ایرانی درشت یکی از رایج ترین بادام های مصرفی خانواده های ایرانی می باشد. همانطور که از نام این بادام پیداست پوسته سفت و سختی دارد و به سادگی با فشار انگشت پوسته آن نمیشکند و قابل مصرف نیست و باید آن را با فشار بشکنید. از مغز این مدل بادام به صورت های مختلفی از قبیل بادام شور و بو داده و مغز خام و … استفاده می  شود.

ویژگی درخت بادام سنگی درشت ایرانی

درخت بادام نسبت به بی ابی بسیار مقاوم است و در کشت های دیم محصول با کیفیتی را می دهد و دارای ریشه محکم و قوی می باشد.

قیمت بادام سنگی ایرانی درشت

بادام سنگی به علت اینکه مغز آن در مجاورت هوا نیست و در پوشش سختی قراردارد به نسبت سایر بادام ها قیمت پایین تری دارد و بسیار مقرون به صرفه تر می باشد.

فواید بادام سنگی   

• بادام سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین E، پروتئین و فیبر است و به بهبود عملکرد قلب و مغز کمک می‌کند. 
• بادام تمام خواص بادام را دارا است. بادام دارای آنتی اکسیدان های فراوانی است و اثرات ضد سرطانی خوبی دارد.
• به دلیل این که بادام سرشار از ویتامین E است می تواند در کاهش بیماری های قلبی و آلزایمر کمک کند.
• کسانی که از بیماری دیابت رنج می برند می توانند با خوردن تعدادی بادام در روز به کنترل قند خون کمک کنند.

محل کشت بادام سنگی

هم اکنون استان چهارمحال و بختیاری توانسته در تولید بسیاری از محصولات باغی رتبه برتر در کشور را کسب کند که مهمترین آنها بادام است.درخت بادام به واسطه مقاومت بسیار بالا و بازده ای مطلوب در این استان در بسیاری از مناطق استان کاشته شده است و باغات بادام توسعه یافته است.

یکی از مهمترین نقاط استان چهارمحال و بختیاری در تولید بادام منطقه سامان است که هم آب با کیفیت و هم خاک حاصلخیز برای کاشت درخت بادام دارد. همچنین در شهرستان بن نیز باغات درخت بادام توسعه یافته است و یکی از مناطق دیگر استان در تولید بادام است.

بادام استان چهارمحال و بختیاری در ارقام بادام ربیع، بادام سفید، بادام سنگی و… تولید می شود.