آجیل هندی

اجیل هندی

اجیل هندی یکی از تنقلاتی می باشد که برای تنوع می توانید از آن استفاده کنید. طعم خاص این نوع آجیل طرفدارای دارد. موارد تشکیل دهنده اجیل هندی عبارت اند از : نخود سبز ، نخود معمولی ، باقالا ، ذرت و رشته های ریز و در کنار این ترکیبات از  ادویه هایی که خوش طعم و معطر هندی هسند نیز استفاده می شود.

ترکیب رشته های موجود در اجیل هندی متفاوت است و شامل : ارد نخودچی ، زیره سبز ،پودر فلفل قرمز ، پودر زردچوبه ، تخم گشنیز نیمه سابیده ، بیکینگ پودر ، نمک و اب می باشد.

این رشته ها را می توان به اشکال مختلف دراورد و از ان استفده کرد.

دو نکته مهم در مورد اجیل هندی

هرگز این اجیل را جایگزین اجیل مغز نکنید زیرا اجیل مغز بسیار مقوی است اما اجیل هندی صرفا جایگزین تنقلات می شود.

در استفاده از این اجیل زیاده روی نکنید زیرا موجب بروز بیماری های قبلی و همچنین سکته قلبی می شود.

دستور پخت رشته اجیل هندی

  1. آرد نخودچی رو در کاسه ای الک می کنیم و نمک و فلفل و ادویه ها و بیکنگ پودر و ۱ قاشق چایخوری روغن رو به آرد اضافه می کنیم.
  2. آب رو کم کم اضافه می کنیم تا به صورت خمیر نه خیلی شل و نه خیلی سفت دربیاد .با ۱/۲ قاشق روغن روی خمیر رو چرب می کنیم.
  3. برای درست کردن رشته ها دستگاه مخصوصی هست که میشه از بیسکوییت ریز یا هر وسیله مشابهی برای رشته ای کردن خمیر استفاده کرد.
  4. از صفحه ای که سوراخ های نسبتا درشت داره باید استفاده کنیم.
  5. خمیر رو داخل روغن فراوان طوری که رشته ها در روغن غوطه ور بشه می ریزیم.
  6. تا زمانی که رشته ها قهوه ای روشن بشه سرخ می کنیم ۲-۳ دقیقه .از روغن درمیاریم و روی دستمال کاغذی میگذاریم تا روغنش کشیده بشه.

 

۶۰,۰۰۰ تومان۲۴۰,۰۰۰ تومان

اجیل هندی

اجیل هندی یکی از تنقلاتی می باشد که برای تنوع می توانید از آن استفاده کنید. طعم خاص این نوع آجیل طرفدارای دارد. موارد تشکیل دهنده اجیل هندی عبارت اند از : نخود سبز ، نخود معمولی ، باقالا ، ذرت و رشته های ریز و در کنار این ترکیبات از  ادویه هایی که خوش طعم و معطر هندی هسند نیز استفاده می شود.

ترکیب رشته های موجود در اجیل هندی متفاوت است و شامل : ارد نخودچی ، زیره سبز ،پودر فلفل قرمز ، پودر زردچوبه ، تخم گشنیز نیمه سابیده ، بیکینگ پودر ، نمک و اب می باشد.

این رشته ها را می توان به اشکال مختلف دراورد و از ان استفده کرد.

دو نکته مهم در مورد اجیل هندی

هرگز این اجیل را جایگزین اجیل مغز نکنید زیرا اجیل مغز بسیار مقوی است اما اجیل هندی صرفا جایگزین تنقلات می شود.

در استفاده از این اجیل زیاده روی نکنید زیرا موجب بروز بیماری های قبلی و همچنین سکته قلبی می شود.

دستور پخت رشته اجیل هندی

  1. آرد نخودچی رو در کاسه ای الک می کنیم و نمک و فلفل و ادویه ها و بیکنگ پودر و ۱ قاشق چایخوری روغن رو به آرد اضافه می کنیم.
  2. آب رو کم کم اضافه می کنیم تا به صورت خمیر نه خیلی شل و نه خیلی سفت دربیاد .با ۱/۲ قاشق روغن روی خمیر رو چرب می کنیم.
  3. برای درست کردن رشته ها دستگاه مخصوصی هست که میشه از بیسکوییت ریز یا هر وسیله مشابهی برای رشته ای کردن خمیر استفاده کرد.
  4. از صفحه ای که سوراخ های نسبتا درشت داره باید استفاده کنیم.
  5. خمیر رو داخل روغن فراوان طوری که رشته ها در روغن غوطه ور بشه می ریزیم.
  6. تا زمانی که رشته ها قهوه ای روشن بشه سرخ می کنیم ۲-۳ دقیقه .از روغن درمیاریم و روی دستمال کاغذی میگذاریم تا روغنش کشیده بشه.

 

توضیحات

اجیل هندی

اجیل هندی یکی از تنقلاتی می باشد که برای تنوع می توانید از آن استفاده کنید. طعم خاص این نوع آجیل طرفدارای دارد. موارد تشکیل دهنده اجیل هندی عبارت اند از : نخود سبز ، نخود معمولی ، باقالا ، ذرت و رشته های ریز و در کنار این ترکیبات از  ادویه هایی که خوش طعم و معطر هندی هسند نیز استفاده می شود.

ترکیب رشته های موجود در اجیل هندی متفاوت است و شامل : ارد نخودچی ، زیره سبز ،پودر فلفل قرمز ، پودر زردچوبه ، تخم گشنیز نیمه سابیده ، بیکینگ پودر ، نمک و اب می باشد.

این رشته ها را می توان به اشکال مختلف دراورد و از ان استفده کرد.

دو نکته مهم در مورد اجیل هندی

هرگز این اجیل را جایگزین اجیل مغز نکنید زیرا اجیل مغز بسیار مقوی است اما اجیل هندی صرفا جایگزین تنقلات می شود.

در استفاده از این اجیل زیاده روی نکنید زیرا موجب بروز بیماری های قبلی و همچنین سکته قلبی می شود.

دستور پخت رشته اجیل هندی

  1. آرد نخودچی رو در کاسه ای الک می کنیم و نمک و فلفل و ادویه ها و بیکنگ پودر و ۱ قاشق چایخوری روغن رو به آرد اضافه می کنیم.
  2. آب رو کم کم اضافه می کنیم تا به صورت خمیر نه خیلی شل و نه خیلی سفت دربیاد .با ۱/۲ قاشق روغن روی خمیر رو چرب می کنیم.
  3. برای درست کردن رشته ها دستگاه مخصوصی هست که میشه از بیسکوییت ریز یا هر وسیله مشابهی برای رشته ای کردن خمیر استفاده کرد.
  4. از صفحه ای که سوراخ های نسبتا درشت داره باید استفاده کنیم.
  5. خمیر رو داخل روغن فراوان طوری که رشته ها در روغن غوطه ور بشه می ریزیم.
  6. تا زمانی که رشته ها قهوه ای روشن بشه سرخ می کنیم ۲-۳ دقیقه .از روغن درمیاریم و روی دستمال کاغذی میگذاریم تا روغنش کشیده بشه.

 

توضیحات تکمیلی

بسته بندی
  • 250 گرمی
  • 500 گرمی
  • 1 کیلوگرمی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *